紅茶的品種豐富多樣，按照產(chǎn)地和風味特點，可分為中國紅茶、印度紅茶、斯里蘭卡紅茶等。

以下是一些常見的紅茶品種：

中國紅茶：

正山小種：產(chǎn)于福建武夷山桐木關地區(qū)，是世界紅茶的鼻祖。傳統(tǒng)工藝會用松針或松柴熏制，

帶有獨特的松煙香和桂圓干香，根據(jù)是否熏制，分為 “煙小種” 和 “無煙小種”。

金駿眉：是正山小種的高端分支,2005 年才被創(chuàng)制，全部選用茶樹嫩芽制作,因干茶色澤金、

黃、黑相間，且外形似眉毛而得名，香氣清新優(yōu)雅，以花果香、蜜香為主。

祁門紅茶：產(chǎn)于安徽祁門縣，是世界三大高香紅茶之一，以其獨特的 “祁門香” 聞名海外，

外形條索緊細，色澤烏潤，香氣似花、似果、似蜜，被譽為 “群芳最”。

滇紅：選用云南大葉種茶樹鮮葉制成，以 “形美、色艷、香高、味濃” 著稱，其茸毫顯露，

色澤金黃，香氣鮮濃高揚，帶有濃郁的花果香或蜜糖香。

川紅：產(chǎn)于四川宜賓等地，與 “祁紅”“滇紅” 并稱中國三大工夫紅茶，干茶色澤烏黑油

潤，金毫顯露，帶有獨特的橘糖香，滋味鮮醇爽口。

印度紅茶：

阿薩姆：產(chǎn)于印度東北部阿薩姆邦，茶葉外形細扁，色呈深褐，帶有濃郁的麥芽香、玫瑰香

，滋味濃烈強勁，是制作奶茶的絕佳原料。

大吉嶺：產(chǎn)于印度東北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原，被譽為 “紅茶中的香檳”，是世界

三大高香紅茶之一，春摘茶清香優(yōu)雅，帶有麝香葡萄味，夏摘茶香氣更飽滿，帶有熟果香

和麝香葡萄味。

斯里蘭卡紅茶：

烏瓦：是錫蘭紅茶中最著名的產(chǎn)區(qū)，位于斯里蘭卡東部高山區(qū)，風味非常強勁，帶有獨特

的薄荷和鈴蘭的清香，滋味醇厚，雖較苦澀但回味甘甜，適合制作奶茶。

努沃勒埃利耶：產(chǎn)區(qū)海拔最高，茶湯顏色較淺，香氣清幽，口感細膩，被譽為 “山林的

香檳”，適合清飲。