丹東草莓 10 月份能買到,但不好吃。
10 月屬于早熟或早期采摘階段,果實(shí)尚未充分成熟,甜度低、酸度高,口感偏硬且風(fēng)味不足,與 12 月 — 次年 3 月的最佳食用期相比差距明顯。
此時(shí)市場(chǎng)上標(biāo)有 “丹東草莓” 的多為早期上市或外地仿冒,即便標(biāo)稱 “丹東”,也難以達(dá)到其應(yīng)有的香甜、多汁、濃郁風(fēng)味。
若追求最佳口感,建議等到12 月下旬至次年 3 月再購(gòu)買;若只是嘗鮮,10 月的草莓雖能買到,但性價(jià)比和風(fēng)味都遠(yuǎn)不如盛季。


