六安瓜片是綠茶，不屬于紅茶。
判斷依據(jù)
工藝屬性：采用綠茶典型的 “殺青 - 揉捻 - 干燥” 工藝，全程不發(fā)酵，完全符合綠茶的工藝定義。
品質(zhì)特征：干茶色澤寶綠、湯色黃綠明亮、滋味鮮醇，具備綠茶 “清湯綠葉、鮮爽清香” 的核心特質(zhì)，與紅茶 “全發(fā)酵、紅湯紅葉、甜醇香濃” 的特點截然不同。
六安瓜片是綠茶還是紅茶
發(fā)布日期：2025-11-09 23:25:23
出處：田園貓茶葉
作者：田園貓茶葉
閱讀：5
