西梅的核心上市季節(jié)是秋季。
具體成熟與上市時間
國內(nèi)種植的西梅,主要在 8-9 月成熟并集中上市,部分晚熟品種可延續(xù)到 10 月。
進(jìn)口西梅(如美國、智利產(chǎn)區(qū))會填補季節(jié)空白,11 月至次年 2 月也能在市場上買到。
補充說明
秋季是吃新鮮西梅的最佳時期,此時果實甜度高、水分足,口感最佳。
非應(yīng)季時,市面上多為西梅干、西梅醬等加工品,方便長期食用。
西梅的核心上市季節(jié)是秋季。
具體成熟與上市時間
國內(nèi)種植的西梅,主要在 8-9 月成熟并集中上市,部分晚熟品種可延續(xù)到 10 月。
進(jìn)口西梅(如美國、智利產(chǎn)區(qū))會填補季節(jié)空白,11 月至次年 2 月也能在市場上買到。
補充說明
秋季是吃新鮮西梅的最佳時期,此時果實甜度高、水分足,口感最佳。
非應(yīng)季時,市面上多為西梅干、西梅醬等加工品,方便長期食用。