西湖龍井屬于綠茶，是炒青綠茶的代表品種。
西湖龍井未經(jīng)發(fā)酵，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，具有色綠、香郁、味美、形美的特點(diǎn)。其外形扁平挺秀，色澤翠綠，湯色嫩綠明亮，清香味醇。西湖龍井產(chǎn)于杭州西湖風(fēng)景區(qū)，其采摘要求早、嫩、勤，傳統(tǒng)制作工藝需經(jīng)十大手法炒制而成，2008 年，西湖龍井茶的采摘制作工藝被列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
西湖龍井屬于什么茶
發(fā)布日期：2025-11-03 23:18:53
出處：田園貓茶葉
作者：田園貓茶葉
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