蘇州洞庭碧螺春新茶通常在 3 月中旬開始陸續(xù)上市。
2025 年,根據(jù) 3 月 11 日舉行的洞庭山碧螺春茶新聞發(fā)布會(huì)公布的信息,今年的洞庭山碧螺春茶已于 3 月 11 日零星上市,3 月 15 日正式開采。前期氣候條件整體較為適宜,但 2 月下旬至 3 月氣溫的大幅波動(dòng)對(duì)早茶生產(chǎn)略有影響,目前茶樹總體長(zhǎng)勢(shì)較好,大部分茶芽都已進(jìn)入鱗葉期,部分早茶品種即將分化出一芽一葉,預(yù)計(jì)春茶采摘期從 3 月中旬持續(xù)到 4 月中下旬。
一般來(lái)說(shuō),早熟品種如烏牛早可能在 3 月上旬末至中旬初開采,而群體小葉種等正宗碧螺春品種,如果不遇上倒春寒,通常在 3 月 20 日以后開始少量上市,到 3 月底會(huì)集中上市。