雖然今年用農(nóng)業(yè)耕地來發(fā)展葡萄，作為當(dāng)?shù)卣遣惶岢?，更不要說象以前讓縣政府和鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府出面流轉(zhuǎn)土地了。但作為小農(nóng)戶自己的承包土地上還是能發(fā)展經(jīng)濟(jì)作物的。今年的陽光玫瑰苗碰到前所未有的銷售壓力，一是來自土地受到政府的發(fā)展葡萄管控；二是北方果農(nóng)在懷疑陽光玫瑰還能不能紅下去？三是今年育苗受去年高價(jià)苗誘導(dǎo)，全部都是育了陽光玫瑰苗，造成其他小品種葡萄苗反而上漲了。四是貝達(dá)砧木陽光玫瑰被幾個(gè)新的砧木陽光玫瑰取而代之了的緣故。

不管如何炒作陽光玫瑰后的所謂新品種，如果要種植還是要以陽光玫瑰為主，早熟小品種象南太湖特早等只能是采摘園的補(bǔ)充種植。

陽光玫瑰必須要種好，前景還是很大的，受很多新種植戶要求讓我聊聊新種植戶要注意的事項(xiàng)。經(jīng)過多年的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，走遍多個(gè)省市的陽光玫瑰園區(qū)，發(fā)現(xiàn)陽光玫瑰種植有幾個(gè)情況：一是種植第二年產(chǎn)量低或無產(chǎn)量：表現(xiàn)在樹體長勢(shì)弱，或者樹體長勢(shì)強(qiáng)但促花芽分化技術(shù)不到位，導(dǎo)致第二年無花果。二是沒有按照該品種特性進(jìn)行花穗管理：有的坐果時(shí)不管理，表現(xiàn)果穗松散；有的不整花序、不整穗、不疏果，果穗過大且小粒僵果較多；有的對(duì)保果劑、膨大劑選擇和使用不當(dāng)。雖然這種園區(qū)要求產(chǎn)量高，但果穗、果粒大小不均勻，果粒較小，商品性較差，雖好吃但不好賣，售價(jià)低效益不高。這就是欲速求而不達(dá)的標(biāo)準(zhǔn)情況，這個(gè)情況很多，尤其是新種植戶和自我感覺良好的老種植戶，還有很多高枝換種的園子也有這個(gè)情況發(fā)生。

小苗培養(yǎng)我這幾天整理一下再發(fā)出來，今天講講第二年的掛果園的注意事項(xiàng)，因?yàn)楹芏嘈路N植戶不了解陽光玫瑰種植和其他品種種植有什么不同呢？

管好樹是關(guān)鍵

長勢(shì)要旺，葉片要大，摘心后的葉片橫徑要達(dá)到或超過27 cm。若葡萄葉片出現(xiàn)皺縮對(duì)果實(shí)及產(chǎn)量影響不大，小粒僵果少，果粒較大。管好掛果園樹體的主要措施：

1.1 施好肥

陽光玫瑰屬需肥較多的葡萄品種。葡萄園施肥量調(diào)查，全年施肥量參考值氮35～40 kg，磷25～30 kg，鉀35～40 kg。前期適當(dāng)多施肥，促使葉片長大?；室杂袡C(jī)肥為主，氣溫進(jìn)入氣象學(xué)的秋季時(shí)施用，每畝施畜、禽有機(jī)肥2噸；催芽肥適當(dāng)多施氮素肥料，可施用尿素10 kg，并適當(dāng)多供水，使葉片增大。施好果實(shí)第一膨大肥。坐果后可施用氮磷鉀復(fù)合肥50 kg左右，鉀肥30 kg左右，分2次施用。 4施好著色肥。始花后60 d左右施用鉀肥15 kg。 采果肥視樹勢(shì)施用。 重視葉面肥使用。實(shí)驗(yàn)園開花前和坐果后各噴施2次1000倍氨基酸肥，效果良好。 重視缺素癥的發(fā)生和嬌治。南方普遍缺鎂癥，施用催芽肥時(shí)要配施硫酸鎂。

1.2 密植園適時(shí)間伐促主干增粗

每畝栽200株以上的密植園，掛果1年隔株間伐，然后分2年再隔株間伐，最終每畝留50～60株。

根據(jù)多年的經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為種好陽光玫瑰葡萄的標(biāo)準(zhǔn)：樹勢(shì)要旺，葉片要大；花序要多，年年穩(wěn)產(chǎn)；果穗要漂亮，果穗均重800～900 g，果粒均重12～14 g，全園果穗、果粒大小相近，果皮黃色，可溶性固形物20%左右，有香味，精品果占90%以上。

筆者實(shí)驗(yàn)園2012年開始種植陽光玫瑰葡萄，2013年開始掛果，至今年年豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，期間進(jìn)行了多次栽培技術(shù)試驗(yàn)。當(dāng)年種植園管好樹，促花芽分化技術(shù)詳見“陽光玫瑰葡萄建園與種植當(dāng)年管理技術(shù)”[1]。通過綜合調(diào)查陽光玫瑰葡萄園管理技術(shù)，總結(jié)分析出陽光玫瑰葡萄四項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)，現(xiàn)介紹如下。

枝蔓葉果要實(shí)行數(shù)字化管理，促花芽分化，保年年穩(wěn)產(chǎn)。主要做好蔓葉數(shù)字化管理，使枝蔓基部節(jié)位積累營養(yǎng)，形成較好的花芽。

2.1 梢距和定梢量

V形架按梢距20 cm左右等距離定梢，每畝定梢2000～2500條。若枝梢太多，導(dǎo)致枝蔓偏細(xì)，影響花芽分化；如太少，則枝蔓偏粗，影響基部節(jié)位冬芽花芽分化。

2.2 副梢管理

第一次剪梢在6葉左右，有利基部節(jié)位冬芽花芽分化，冬季可留2芽修剪，穩(wěn)定花量。6葉剪梢后，頂端發(fā)出新梢至9葉摘心，中間不必剪梢，可節(jié)省一次剪梢用工。先綁梢后剪梢：對(duì)萌芽較整齊、新梢生長較一致的，可綁好多數(shù)新梢再及時(shí)剪梢。先剪梢后綁梢：多數(shù)新梢已長至7葉時(shí)，應(yīng)先剪梢，過5 d左右及時(shí)綁梢，最晚開花前綁完。

第二次摘心期。第一次剪梢后頂端發(fā)出新梢放至計(jì)劃葉片數(shù)摘心，然后強(qiáng)控。棚面較高、行距較寬時(shí)可延遲到15片葉摘心，然后強(qiáng)控。棚較低行、距較窄根據(jù)實(shí)情定葉片數(shù)。單棚栽植1行的，葉片放至棚膜摘心，然后強(qiáng)控。

副梢處理。陽光玫瑰葡萄屬果實(shí)日灼較輕的品種，可不留副梢以達(dá)到省工栽培的目的。開花前分批抹除花序以下的副梢。開花坐果期和坐果后分批抹除花序以上的副梢。第一次剪梢后5 d內(nèi)不能處理副梢，否則易逼迫上部冬芽萌發(fā)。達(dá)到葉片數(shù)后，頂端發(fā)出的梢要及時(shí)抹除，葡萄銷售后發(fā)出的梢也要及時(shí)抹除。

2.3 培育好、保護(hù)好全期葉片，尤其秋季葉片

重視葉面肥和采果肥施用，全生長期尤其秋季葉片要保持健綠；設(shè)施栽培防止青枯焦葉，在連續(xù)陰雨突然轉(zhuǎn)高溫時(shí)易出現(xiàn)葉片青枯，后焦葉，此時(shí)要及早揭高棚膜散熱，防止葉片青枯；大棚、避雨栽培推遲至國慶節(jié)后再揭膜，避免秋季霜霉病發(fā)生；預(yù)防葉片病害，尤其在秋季防好霜霉病；遇秋旱天氣繼續(xù)供水保秋葉。

2.4 冬剪

2芽冬剪配套技術(shù)已掌握的可進(jìn)行2芽冬剪。如2芽冬剪技術(shù)尚未掌握，可6芽中梢冬剪，每畝留1000條左右結(jié)果母枝，6000個(gè)左右芽。

3 花穗果管理

3.1 控產(chǎn)、中穗栽培

此措施是陽光葡萄精品果栽培的基礎(chǔ)。每畝控產(chǎn)在1500 kg，且果穗均不超過1000 g。而高產(chǎn)栽培，大穗栽培，小粒僵果多，種不出精品果。

3.2 整花序

從始花前3 d至開花第3天整花序。有兩種方法：一是花序尖部留10 cm，上部多余的均剪除。二是將上部分枝較長的4條留1 cm花序，過長的掐除，其他分枝不修剪。

3.3 整穗

開花第20天前后，按16 cm長統(tǒng)一整果穗，過長部位剪掉。成熟果穗長20 cm左右，果穗重800～900 g，不超過1000 g，此種整穗方式果穗小，僵果少，果粒較大。

3.4 多次疏果

重整花序、認(rèn)真整穗的園，無核處理后果實(shí)開始膨大即可進(jìn)行疏果，主要疏小粒果，每穗留果粒70粒左右。如產(chǎn)量偏高，果穗偏大，或樹體長勢(shì)不旺，坐果后直至果實(shí)第二膨大期，還會(huì)產(chǎn)生小果粒。發(fā)現(xiàn)較小的果粒，要及時(shí)、多次剪除。避免因小粒僵果降低商品性。

重整花序，認(rèn)真整穗，多次疏果是陽光玫瑰葡萄種出精品果的關(guān)鍵。

4：保果膨大藥的配方，說是技術(shù)機(jī)秘也不全部是機(jī)秘，現(xiàn)在公布的方案很多，我看了一下也做了對(duì)比一下，主要是濃度的差異，在保果膨大的時(shí)間節(jié)點(diǎn)上都是要求嚴(yán)格的，但濃度的大小還是取決于種植戶的要求，陽光玫瑰不是越大越好的，膨大藥也要根據(jù)不同的砧木來決定，有些砧木能早熟那就要發(fā)揮早熟優(yōu)勢(shì)，有些砧木能高產(chǎn)晚熟就要發(fā)揮好高產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)，那么保果膨大藥的配方就要相對(duì)變化一下的。不能一概而論的！

5：陽光玫瑰葡萄這幾年還是能好好發(fā)展的，所以新種植戶不要擔(dān)心陽光玫瑰是不是太多了。今年南太湖特早苗那么貴是不是這個(gè)品種能取代陽光玫瑰，我告訴你，那是不可能的，南太湖特早現(xiàn)在主要集中在黃河沿岸地區(qū)的露地種植上。陽光玫瑰葡萄還是一定要設(shè)施栽培的，投資比較大一些，但好品質(zhì)的陽光玫瑰十元一斤的批發(fā)價(jià)總是有的，所以種葡萄必須要以陽光玫瑰為主。