金香一號是醉金香的芽變品種,二者存在以下區(qū)別:
果實(shí)性狀
果粒大?。航鹣阋惶柟8鼮榇T大,單顆凈重可達(dá) 20 克左右,相比之下,醉金香平均粒重 13.0 克,最大粒重 19.0 克。
果實(shí)硬度:金香一號果肉細(xì)致緊實(shí),果實(shí)又大又硬,甚至可以切片;醉金香的肉質(zhì)則軟硬適度。
果皮顏色:兩者成熟時果皮均為金黃色,但金香一號顏色可能更鮮亮。
生長特性
抗病性:醉金香對霜霉病和白腐病等真菌性病害具有較強(qiáng)的抗性;金香一號繼承了醉金香的部分抗病特性,但在實(shí)際種植中,對某些病害的抗性表現(xiàn)可能略有不同。
生長勢:醉金香植株生長旺盛,芽眼萌發(fā)率 80.5%,結(jié)果枝率 55.0%;金香一號生長勢也較強(qiáng),但具體的芽眼萌發(fā)率和結(jié)果枝率等數(shù)據(jù)與醉金香有所差異。
口感風(fēng)味
甜度:金香一號含糖量很高,甜度表現(xiàn)突出;醉金香含糖量 16.8%,也比較甜,但在甜度上稍遜于金香一號。
香味:醉金香具有濃郁的茉莉香味;金香一號在保留部分茉莉香味的基礎(chǔ)上,可能還帶有其他獨(dú)特的風(fēng)味。