杏子在中醫(yī)理論中屬于熱性水果。
主要依據(jù)
中醫(yī)認為杏子性味酸、甘，溫，歸肺、大腸經(jīng)，溫性特質(zhì)明確。
食用后易產(chǎn)生溫?zé)岣?，適量食用能溫中益氣、潤肺化痰，適合體質(zhì)偏寒者。
過量食用后，溫?zé)嶂砸追e聚，引發(fā)上火相關(guān)表現(xiàn)。
食用注意
體質(zhì)偏熱、容易上火的人不宜多吃，否則可能加重口干舌燥、咽喉腫痛等癥狀。
杏子含較多果酸，過量食用會刺激腸胃，引發(fā)胃酸過多、腹脹等不適，腸胃敏感者需控制量。
健康人群每日食用 3-5 顆即可，既能獲取維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)，又能避免溫?zé)岫逊e。
