涌泉蜜桔的核心品種是臨海無(wú)核蜜桔(學(xué)名:溫州蜜柑) ,屬于寬皮柑橘類,
是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
品種核心特點(diǎn)
無(wú)核特性:果實(shí)幾乎無(wú)籽,食用體驗(yàn)佳,這是其核心辨識(shí)度之一。
口感優(yōu)勢(shì):果肉細(xì)嫩化渣,果汁飽滿,甜度高(可溶性固形物含量約12%-15%),酸甜比例均衡。
外觀特征:果實(shí)中等大小,果皮橙黃至橙紅色,皮薄光滑,易剝離。
品種來(lái)源與分類
起源:由溫州蜜柑優(yōu)良芽變選育而來(lái),經(jīng)多年培育形成適配涌泉鎮(zhèn)氣候土壤的專屬品種。
細(xì)分類型:
按成熟時(shí)間分為早熟、中熟、晚熟品系,其中中熟品系(10 月下旬 - 11 月
成熟)是市場(chǎng)主流,口感最具代表性。


