葡萄在中醫(yī)理論中屬于平性水果,性質(zhì)溫和,既不偏熱也不偏涼。
核心依據(jù)
中醫(yī)認(rèn)為葡萄性味甘、酸,平,具有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、生津液的功效。
從食用體驗(yàn)來看,大多數(shù)人適量食用后不會出現(xiàn)上火或寒涼腹瀉的情況,適配多數(shù)體質(zhì)。
食用注意
含糖量較高,糖尿病患者、痰濕較重者需控制攝入量,避免血糖升高或加重身體困重感。
胃酸過多者不宜空腹過量食用,酸性成分可能刺激胃黏膜,引發(fā)不適。
葡萄皮和葡萄籽富含營養(yǎng),洗凈后可直接食用,無需刻意去除。


